冬天这些独特的味道，你还记得吗？
说起北方的冬天都吃啥
小编真是颇有感慨
就记得小时候，一到冬天
爷爷就在地里窖
大白菜和萝卜
那个时候在北方，估计冬天能吃的菜，除了白菜就是大萝卜，没啥别的了，特别立冬一过，父辈们就开始筹划窖白菜。
白菜肉馅饺子算是家喻户晓，特别到每年腊月期间，就听见挨家挨户都响起剁馅声，甭管白天黑夜的，就是个铛铛铛…铛铛铛…要不就是大白菜炖豆腐加上点大白肉脂脂，我妈炖白菜就喜欢放粉条，真真占据一代又一代人的记忆！
糖葫芦
冰糖葫芦是在北方冬季里比较常见的小吃，听着就活泼俏皮。“吃了它治病又解馋，你就年轻二十年。”冬天到了，卖糖葫芦的大爷呢走街串巷“糖葫芦，糖葫芦...."的吆喝着，怕是很多人都忘不了的画面。冰天雪地里，咬上一口，只听见外面裹的糖浆嘎嘣脆，吃到嘴里的芝麻特别香，山楂肉酸甜酸甜的！想起来就容易流口水！这几年还加上了糖地瓜、山药、各种口味，小编嘴馋都尝试过，好吃的不得了！
烤红薯
每次闻到烤红薯的味道更让人欲罢不能。一只铁皮桶，一炉炭火，甜香和热气温暖了寒冬。小时候大人还会在烤炉子的时候扔进去几个，烤一会儿就把红薯的皮烧的黑焦黑焦的，他用手这么一掰，热腾腾的薯香就呼的一下窜进我的鼻子里，让人总想抢着吃这第一口烫嘴的红薯，所以，这威海的冬天和烤红薯简直绝配。
糖炒栗子
旧时的糖炒栗子没有机器烘炒，一只煤炉、一口铁锅、一个大锅铲，半锅铁砂。炒栗子也是个力气活和技术活，师傅即炒即卖，火速翻转，栗子的香味飘出几条街。
糖雪球
糖雪球还有个非常风雅的名字叫雪山楂，做法是在糖液中投入山楂，凝固后堆集成大块，然后敲碎论斤两零售。红白相间，颜色喜人，味道酸甜。
冻柿子
冻柿子也堪称“冻货”中的神来之笔，冻成冰坨的柿子，放到水里解冻，吃起来特别甜，有点像沙冰的口感~后来，在冻柿子基础上，由冻而生又出现了冻梨、冻苹果、冻海棠果、冻山楂。
爆米花
这是寒冷冬天里很受孩子欢迎的零食。卖爆米花的师傅把玉米粒或者大米倒进罐子，快到出锅时，胆小的孩子捂上了耳朵，一哄而散。“嘭”一声巨响，香喷喷的爆米花就出炉啦！
这么多年过去了，儿时的记忆，模糊又近在眼前，
吃的很简单，却也充满乐趣。
你还记得吗？那些年的冬天，很冷却也很暖...
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