孤独的人都要吃饱饭萝卜炖排骨

一个人的光棍节

做一顿丰盛的大餐

满桌的浪漫却无一个人的光棍节

做一顿丰盛的大餐

满桌的浪漫却无处安放

索性收拾掉盘盘碗碗

潦草炖一锅萝卜排骨

大口大口吃掉

填满空虚的胃和你不在身边的天

美食是媒介

爱情是开往春暖花开的地铁

......

食材:筒子骨、白萝卜、香葱;

步骤:

1、排骨一根,斩成四、五块;

2、用清水泡一会,滤去血水,冷水下锅;

3、放八角、料酒、桂皮、香叶等,煮至水烧开,再煮两三分钟左右;

4、捞出排骨,在流动的水中冲去浮沫;

5、白萝卜去皮,切大块;

6、焯好水的排骨入电饭煲,加足量清水,炖煮半小时左右,至汤汁呈微白色,下入白萝卜块;

7、焖煮至白萝卜呈透明,即可离电关火,加盐调味,撒上葱花。

小贴士:

1、这道肉骨汤,简简单单用盐调味就可以了;

2、白萝卜易熟,要后放;

3、煮好的排骨,也可以剔下肉,炒着吃。

你说你喜欢雨,但是你在下雨的时候打伞

你说你喜欢太阳,但你在阳光明媚的时候躲在阴凉的地方

你说你喜欢风,但是在刮风的时候你却关上了窗户

这就是为什么我会害怕你说你也喜欢美食

因为你连“学做菜”都没有



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